※写真はイメージです。
三連休ということもあって時間に余裕がある。
普段はどうしても食事がおざなりになりがちであるので、こういう時間のある時にしっかりと食事に手を回したいところ。
このブログでも定期的に取り上げているけど、自分はホットクック大好き芸人なので、一日中ホットクックをフル稼働させて楽しんでいます。
火を使っていないので目を離しても大丈夫だし、コンロで別の料理を進められるのも良い感じ。
特にやっぱり煮物がいい感じ。調味料を入れて放置するだけでいい感じ。手間をかけるのであれば、具材をひっくり返すとムラもなくなるのでかなりいい。
豚の角煮などは鍋で作ろうと思うと結構気を使いますが、ホットクックだと本当に入れておくだけでいいのは助かりますね。
また、こういう時間がある時には低温調理で鶏ハムなども作ります。
これほど合理的に調理ができる機材は本当神懸かりです。実は圧力鍋にも興味があるのですが…ただ、そちらを買うならば2.4Lの大きいサイズのホットクックを買おうと思う。2台持ちで同時に動かしてもいいと思うくらい…契約しているアンペア数が持たない気がするけど。
料理を工夫できるのは気分転換としていいです。
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